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Navidad 2023 - ESKISIT

MENÚ NAVIDAD

DISFRUTA CON NOSOTROS

Celebrar la Navidad en casa sin cocinar es un auténtico placer. Por ello y como cada año, nuestra Chef ha elaborado la Carta de navidad para que únicamente os preocupéis de disfrutar de la familia y amigos. 

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Podéis escoger entre aperitivos, entrantes, carnes, pescados y postres. 

Aperitivos

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Bandeja de mini navettes variadas (20u): 38€ 

Mini de tomate, queso fresco y rúcula 

Mini de salmón ahumado, queso crema y eneldo 

Mini de pollo al curry con mahonesa y hojas verdes

Mini de laminado de solomillo de cerdo asado con mostaza de Dijon

 

Bandeja de canapés clásicos (20u): 59,90€

Queso azul

Anchoas

Salmón ahumado

Huevas de lumpo

Foie micuit

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Bandeja de aperitivos calientes (30u) 49€

Croquetas de Jamón

Buñuelo de bacalao

Mariposa de gamba con picatostes sweet chili

Ravioli de secreto ibérico

Ravioli crujiente de bogavante

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Entrantes

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  • Canelones tradicionales de pato y foie 13,00€/r (3u) (min 2 raciones)

  • Canelones tradicionales de rustido 7,90€/r (3u) (min 2 raciones)

  • Canelón XXL de setas 7,50€/r (1u) (min 2 raciones)

  • Canelón XXL de bogavante con salsa de marisco  9,90€/r (1u) (min 2 raciones)

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  • Sopa de galets con carn d'olla 13,00€/r (min 2 raciones)

  • Sopa de rape y marisco 15,00€/r (min 2 raciones)

  • Crema de bogavante con gambitas 17,00€/r (min 2 raciones)

  • Mariscada cocida 35,00€
    6 gambas, 3 mejillones, 3 vieiras, 3 cigalas

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Carnes

  • Redondo de pollo relleno con ciruelas y piñones  10,90€/r (min 2 raciones)

  • Pollo de corral a la catalana 10,50€/r (min 2 raciones)

  • Placa de cordero deshuesada confitada al romero con parmentier de patata trufada 15,00€/r

  • Jarrete de cordero al romero en su salsa con patatas panaderas  24,00€/r

  • Confit de pato acompañado de peras al vino tinto, cebollitas perla glaseadas y salsa de Pedro Ximénez 17,00€/r

  • Cochinillo al estilo segoviano 35,00€/cuarto (600gr aprox)

  • Cochinillo al estilo segoviano 120€/entero (3-4kg aprox)

  • Paletilla lechal de cabrito con cebollitas caramelizadas y patatas panaderas 28,00€/r

  • Pierna de cabrito lechal con con cebollitas caramelizadas y patatas panaderas 21,00€/r

Filete de pescado

Pescados

  • Bacalao confitado con mouselina de all i oli, ajitos laminados y patatas panaderas 23,00€/r (min 2 raciones)

  • Merluza en salsa verde con almejas y guisantes lagrima 19,00€/r (min 2 raciones)

  • Medallones de rape en salsa marinera con gambitas 25,00€/r (min 2 raciones)

  • Cazolada de pescado  29,00€/r (min 2 raciones)

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Opciones vegetarianas

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  • Canelones de espinacas y piñones 7,00€/r 

  • Canelón XXL de setas 7,50€/r (1u)

  • Rustido de heura a la catalana 9,90€/r

  • Mousaka vegana 14,50€/r

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Postres Edición Especial

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  • Tronco de navidad de nata o trufa 17€ pequeño / 29€ grande

  • Roscón de reyes de trufa o nata 29€ pequeño / 35€ grande 

  • Galletas artesanas navideñas decoradas 4,50€/u (mínimo 6u)

  • Tiramisú artesano 29€ (6 raciones)

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*Para otros dulces consulta nuestra carta de sabores

¿CÓMO HACER TU PEDIDO?

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info@eskisit.com - cristina@eskisit.com

640 705 283

 

Recogida en nuestro obrador:

Avinguda Cami Pla 48, 

Pol. Industrial Mas Alba

08870 Sitges

 

Entrega a domicilio para pedidos desde 400€. Coste entrega 25€ para Sitges y Sant Pere de Ribes. 

Otras localidades a consultar.

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*Debido a la excepcionalidad del mercado puede haber roturas de stock así como posible incremento de precio de algunos productos.

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